Воскресенье
22.10.2017
22:22
Корзина
Ваша корзина пуста
Форма входа
Календарь
«  Октябрь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Вкус кофе +7 (921) 988-49-45

    Кофе в капсулах

    Кофе в капсулах

    Прогресс наш не стоит на месте, все устроено так, чтобы как можно больше облегчить нашу жизнь и внести в нее максимум комфорта. Вот уже много лет кофемашина остается в лидерах по приготовлению кофе. Она не требует, как турка, чтобы над ней стояли. Но с приходом в нашу жизнь кофе в капсулах процесс приготовления «напитка мудрецов» еще проще.

    Кофе в капсулах значительно экономит наше время. Здесь не нужно подбирать дозировку на порцию, кофе уже расфасован и все, что нужно – взять капсулу, положить ее в кофемашину и нажать на кнопку. Кофе в капсулах удобно для тех, кто экономит свое и ценит свое время.

    Бумажные пакетики

    Такая идея абсолютно не новая, подобный продукт уже был в конце 1950-х годов. Тогда молотый кофе упаковывали в бумажные пакетики, чем-то похожие на теперешние чайные. Изобретатели посчитали, что такое нововведение будет востребовано среди людей, но, увы, многие люди остались преданные кофе, сваренному в турке, да и срок годности кофе в пакетиках был крайне мал. Кофе быстро выдыхался, терял свой вкус и аромат.

    Кофейные таблетки

    А вот спустя 30 лет, когда прогресс шагнул  вперед и изобрели кофейные таблетки, тогда уже они по достоинству были оценены и в домашних условиях, и в офисах. Тем не менее, специалисты не остановились на этом, и в 1998 году произошел технологический кофейный прорыв. Все это случилось и стали упаковывать не в бумагу, а в алюминиевую фольгу под вакуумом.

    Кофе в капсулах хранится значительно лучше, чем его предшественник – кофейные таблетки. Кофе не теряет своего запаха и вкуса, практически невозможно найти отличия между ним и свежемолотым.

    Достоинства кофе в капсулах

    В капсулированном кофе есть масса достоинств. Во-первых, его приготовление достаточно быстрое, во-вторых, процесс гигиеничный, ну и в-третьих, капсула сделана таким образом, что вода проходит через нее равномерно, т.е.  каждая крупинка кофе принимает участие в том, чтобы напиток был изумительно вкусный. Впрочем, говоря о достоинствах, нужно уметь говорить и о недостатках, которые бывают в каждом продукте.

    Недостатки кофе в капсулах

    Первые недостаток – это цена. 100 граммов кофе в капсулах обойдется в два раза дороже, чем обычный молотый кофе. Второй недостаток – капсулы подходят не для всех видов кофемашин. В остальном же – кофе в капсулах выгоден и вкусен. Сегодня лидерами продаж на рынке являются фирмы: 
    «Nespresso», «IperEspresso» «Caffitaly», «DolceGusto» от «Nescafe» и «Lavazza». Кофе в капсулах можно купить практически в любом магазине или заказать через интернет.

    Виды капсул

    Сейчас существует три вида капсул – из пищевого полимера, комбинированные капсулы и алюминиевые капсулы. Самые безопасные капсулы из пищевых полимеров, однако, их цена достаточно высока в связи с тем, что технология изготовления высококачественных полимеров достаточно высокая.

    Из пищевого алюминия капсулы гораздо дешевле, из-за чего являются самыми востребованными среди кофеманов.

    Вкус кофе в капсулах

    Кстати, в капсулы добавляют различные ингредиенты, поэтому кофе бывает самых разных вкусов. Например  изготавливают 9 разных вкусов – несколько видов эспрессо, крепкий ристретто, кофе без кофеина, декафинато и другие.